夫が会社の方から亀ゼリーをいただいてきました〜！
きゃー！うれしい♪
実は私、日本にいる頃から「中国といえば亀ゼリー」というイメージを勝手に持っていて、健康に良さそうだし、中国に行ったらぜひ食べてみたい！と密かに思っていたんです。
でも、実際にこちらに住んでみると、亀ゼリーを見かけなくて……
知り合いの中国の方も「食べたことない」という人がほとんど。
そんな中、ついにチャンスがやってきました✨
夫が中国・広西へ出張し、たまたま亀ゼリーを扱っている地域に行ったんです。
仕事のあと、同僚の方たちと一緒に現地の亀ゼリーのお店へ。
そのお店では、亀ゼリーの上にバニラアイスとマンゴーをのせて食べるスタイルだったそうで、
夫いわく「とっても美味しかった！」とのこと♪
その時、夫が「妻が亀ゼリー食べたがってたんです」と話したそうなんですが…
なんとその同僚の方が、私のためにお土産として亀ゼリーを持たせてくれたんです！
なんて優しい〜！😭✨
夫の話を聞いて、スーパーへ買い物へ！！ 私もすぐに再現チャレンジ！
雪見だいふくとマンゴーをゲットしてきました♪
亀ゼリーの箱を開けると、中にはナイフと蜜（とろっとした液体状のお砂糖）が入っていました。
でも今回は、アイスとマンゴーと一緒に食べる予定だったので、蜜は使わずにそのままいただくことに。
🥄 食べてみた感想！
うん、おいしい！！
亀ゼリー単体だと、やっぱり少し苦みがあるんですが、
「これは身体に良さそう…！」と感じる薬膳的な苦さ。
そしてこの苦みが、雪見だいふくの甘さと絶妙にマッチ！
バニラアイスとの相性、バツグンです✨
これは新しいスイーツとして広まってもいいのでは…？と思うレベル。
嬉しくなって、いつも中国語を教えてくれている先生に話したところ…
「えっ、亀ゼリー食べたの？私まだ食べたことないよ。
そのまま食べられたなんて、ちょっと尊敬する！」
って笑われました（笑）
それくらい、やっぱり中国国内でも地域差があるみたいですね〜。
📍 まとめ
中国に来ても、地域によっては亀ゼリーに出会える機会って意外と少ないみたいです。
もし見かけたら、ぜひチャレンジしてみてください♪
蜜をかけて王道で楽しむのもよし、アイスやフルーツでアレンジするのもおすすめです🍨✨
そして、今回この貴重な体験をさせてくれた夫の同僚の方に感謝。
さらに、私の「食べてみたい気持ち」を伝えてくれた夫にも感謝です。
本当に、ありがとうございます🤗
