挑戦②料理

挑戦②料理

電子レンジで作る|手作りポン酢レシピ

*当サイトには広告が含まれております手作りポン酢レシピポン酢は、和食には欠かせない万能調味料ですが、実は家庭でも簡単に手作りすることができます。自分好みに味を調整できるのが、手作りポン酢の魅力です!ここでは、我が家の基本的なポン酢の作り方を...
挑戦②料理

わらびのあく抜き方法ーあく抜きに挑戦

春の味覚、わらびのあく抜きに挑戦!熱湯と重曹を用意し、鍋に一晩置くだけ。絶品わらびを楽しんでください!